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2020年第19期文章目次

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  • 1  南京怎么游?——回味带火旅游胜地的《金陵十三钗》
    《当代旅游》编辑部 图/霁悦
    2020(19):1-6.
    [摘要](17) [HTML](0) [PDF 5.58 M](39)
    摘要:
    2  南极游日记 ——圆梦之旅,出发
    文图/熊焰
    2020(19):7-13.
    [摘要](10) [HTML](0) [PDF 8.70 M](40)
    摘要:
    3  广西大明山旅游景区文化外宣调查报告
    秦咏冰吴炎贤
    2020(19):14-16+21.
    [摘要](6) [HTML](0) [PDF 1.04 M](32)
    摘要:
    广西大明山景区属于国家AAAA级旅游景区,国家级自然保护区和中国特色养生名山。加强大明 山景点文化的外宣,有利于促进旅游业的发展,进而促进对外交流和促进经济的发展。本文基于实地调研、 实地访谈和相关材料的翻译实践,对大明山的历史、景点介绍、外宣现状进行概括和分析,并就大明山景区 文化的外宣提出几点可行性建议。
    4  中华优秀传统文化在餐饮摆台设计的融入与实践
    曾文诗
    2020(19):17-18.
    [摘要](2) [HTML](0) [PDF 1.15 M](37)
    摘要:
    在经济高速发展的今天,人们追求的不只是物质生活的满足,还有精神方面的满足。人们开始希望 吃、喝、住、行等方面都彰显着文化传统,传递着文化内涵,这是华夏儿女内心深处的自豪和愿望。虽然不少 企业都致力于将传统文化与公司理念融合起来,但依然存在着不足之处。本文将以餐饮摆台设计为研究对 象,从中华文化与餐饮摆台结合的现状出发,认清现状,整理缺陷,制定更先进更创新的策略。
    5  文旅融合背景下乐山入境游的创新与发展
    唐朋赵光涛
    2020(19):19-21.
    [摘要](5) [HTML](0) [PDF 1.13 M](39)
    摘要:
    乐山地处四川省的西南部,其自然和文化遗产丰富,随着文化旅游的深度融合发展,文旅业逐渐成为 了乐山经济发展的重要支撑,吸引了众多国内外游客来此处旅游,尤其是乐山的入境游也面临着更好的发 展时机。在当前的文旅融合大背景下,应该抓住机遇,赢得发展,打造“乐山故事”品牌,提升乐山的国际影 响力,促进入境游的创新和发展。
    6  旅游视角下的我国“游学”研究及其启示
    孙雪莲
    2020(19):22-24+48.
    [摘要](6) [HTML](0) [PDF 968.36 K](45)
    摘要:
    随着中国人民对美好生活的需要日益增长,以往的旅游六元素“吃、住、行、游、购、娱”已经有低端化 之嫌,而今游客在追求美食体验时,要求更高的精神体验,而“游学”这一从中国商周时期便已存在的游历 形式,拥有深厚的文化底蕴以及内涵。本文通过对以“游学”为关键概念的核心期刊文章做进一步的梳理以 及归纳,在旅游视角下,发现“游学”经历从古代的“求知”到近代的“修学”再到现代的“研学”的转变。在 文旅融合背景之下,“游学”这一概念可以为如今的旅游业带来更多的文化因素,促进旅游者在文化方面上 的旅游体验。
    7  广西桂林傩舞的文化价值及审美内涵
    陈立红
    2020(19):25-26.
    [摘要](3) [HTML](0) [PDF 1.04 M](37)
    摘要:
    广西桂林傩舞有着悠久的历史,是一种极为古老的文化艺术,起源于古代中原的傩祭祀文化,曾经盛 极一时,流传甚广。在我国多个地区都能看到傩舞的身影,经过时间的推移与沉淀,已经逐渐地转变为一种 表演艺术,并且以其古老的神秘性,在当今时代仍然散发出不可抗拒的魅力。不过由于一些因素导致傩舞 文化遗失得比较严重,现如今广西桂林的傩舞文化还算留存完整。本文针对傩舞的文化价值以及审美内涵 展开一些分析和探讨,来看一看傩舞的魅力究竟从何而来。
    8  苏州评弹在现代的传承与发展
    王婕妤王苏艳王文婷
    2020(19):27-28.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.06 M](14)
    摘要:
    苏州评弹是苏州传统文化的杰出代表,有着深厚的历史文化内涵,是中国的优秀非物质文化遗产。 本文回顾了苏州评弹的历史,分析了苏州评弹在现代社会传承与发展中存在的问题,探讨我们应如何解决 这些问题,使之更好地适应现代社会,把这份文化传承并发展下去。
    9  满洲里边区文化旅游产业发展的思考与建议
    侯建颖
    2020(19):29-30.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.06 M](12)
    摘要:
    满洲里作为中国最大的边境陆路口岸城市,在国家先后出台加大文化与旅游融合、落实和完善旅游 投融资、用地、人才等利好政策的背景下,凭借独特的边城文化与地理条件,大力发展旅游产业,打造疆北靓 丽城市名片。
    10  以红色教育培训为抓手,推动湖南红色旅游产业发展 ——以韶山发展红色教育培训为例
    黄柳陈璐
    2020(19):31-32.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](13)
    摘要:
    平江、浏阳、茶陵等一批革命遗址熠熠生光;毛泽东小道、东山书院、第一师范等一代伟人成长之路 激励后辈不断前行;韶山、乌石、花明楼等伟人故里独具魅力,这些都成就了湖南红色旅游这一块金字招牌。 但随着旅游业的转型升级,与文化产业不断融合发展,红色旅游也迫切需要转型升级。红色教育培训就是 红色旅游与红色文化不断融合发展的产物。红色教育培训,作为一种红色旅游产品,不仅仅让参与者具有 视觉上的直观感受,更能获得心灵的震撼共鸣,并通过“眼睛文化”和“心灵文化”的互动、创新来带动文化 旅游产业的发展,是保障红色旅游持续发展的动力源泉。本文以韶山红色教育培训的发展为例进行深入分 析,从谁主导、谁来学、学什么、怎么学等方面提出了对策建议,以期对湖南红色旅游产业的发展有所裨益。
    11  全域旅游背景下信阳市乡村旅游发展新路径 ——以郝堂村为例
    陈芳
    2020(19):33-34.
    [摘要](3) [HTML](0) [PDF 1.04 M](13)
    摘要:
    如今在全域旅游背景下,为实现我国乡村旅游高质量可持续发展,其发展新路径探究任重而道远。 本文以信阳市最美乡村郝堂村为实例,以实现全域旅游视角下的乡村旅游高质量可持续发展为目标,基于 信阳市郝堂村乡村旅游目前发展现状和面临的问题,进一步对全域旅游视域下的郝堂乡村旅游发展新路径 进行研究。
    12  西部地区美丽乡村建设的旅游发展策略
    牟银霜陆智翔罗丹萍郭燕杨雨虹李洪恒
    2020(19):35-36.
    [摘要](3) [HTML](0) [PDF 1.33 M](12)
    摘要:
    “三农”问题是关系国计民生的根本性问题,作为解决发展不平衡问题主战场的西部地区,美丽乡村 的建设尤为重要。乡村旅游不仅能保护、传承、发扬地方特色和乡村文化,而且能使农民增收和促进城乡统 筹发展。本文以四川省典型乡村为例,基于SPSS的数据分析,实证调查研究了西部地区美丽乡村的旅游发 展现状,探索了美丽乡村可持续旅游发展的策略。
    13  乡愁记忆下乡村文化生态旅游发展策略
    祝慧
    2020(19):37-38.
    [摘要](2) [HTML](0) [PDF 1.04 M](14)
    摘要:
    近年来,“望得见山、看得见水、记得住乡愁”逐渐引起了人们对美好乡村生活的怀念,乡愁旅游进入 人们的视野。乡村的文化资源丰富,乡愁记忆浓厚。民俗、方物与方言是当前传统乡愁记忆的三大符号,承 载着中华民族优秀的传统文化。在保护乡村文化生态的前提下,通过旅游活动合理开发乡愁文化体验项目, 有助于人们高压环境下情感的释放,让人们内心产生一种慰藉。本文综合调研目前乡愁旅游发展的现状与 问题,找出契合乡村文化生态旅游可持续传承发展的路径,以唤醒乡愁记忆。
    14  乡村旅游与农村经济互动持续发展模式的对策
    李知蔚
    2020(19):39-40.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](12)
    摘要:
    近些年来,人们对于旅游环境的要求发生了极大的转变,绿化效果良好的乡村旅游环境受到了游客 的青睐,由此成为现代化可持续发展的特色旅游方式,同时推动了当地经济社会的发展。乡村旅游业的发展, 离不开农村经济的推动,并受到农业经济的保障。本文旨在探讨乡村旅游业与农村经济的互动可持续模式, 并提出几点对策。
    15  乡村旅游发展过程中矛盾关系的分析
    陈秋佚
    2020(19):41-42.
    [摘要](6) [HTML](0) [PDF 1.06 M](21)
    摘要:
    农村经济如何可持续发展的问题长期以来受到社会的关注,尤其是自十九大提出乡村振兴战略以来, 关注度只增不减。任何事物的发展都具有两面性,过去的研究大多聚焦乡村旅游对乡村经济发展的优势方 面,而本文以乡村旅游发展过程中的矛盾关系作为出发点,分析了乡村旅游发展过程中文化、生态和经济三 对矛盾关系,矛盾关系的正确处理有利于乡村旅游的发展。
    16  基于GIS的丝绸之路新疆段中、高星级 酒店空间分布格局分析
    莫丽杜尔·沙旦买合皮热提·吾拉木布丽布丽·阿赛提
    2020(19):43-48.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 3.04 M](13)
    摘要:
    近年来,新疆酒店业快速发展,已经颇具规模,但是星级酒店在分布上呈现出空间分布不均匀的状况。 本研究以新疆各地州中、高星级酒店(三、四、五星级酒店)为研究对象,以十年为时间尺度,树立了新疆各地 州高星级酒店数量规模演变特征,分析新疆各地州中、高星级酒店发展现。基于GIS技术,依据部分新疆统 计年鉴数据,分析新疆中、高星级酒店空间分布格局及区域差异,探索影响中、高星级酒店空间分布的因素。
    17  湘菜文化与益阳美食文化的研究
    许艳
    2020(19):49-50.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.13 M](12)
    摘要:
    湘菜是湖南菜的代表作,同时也是国内著名八大菜系中的一个,湘菜具有非常悠久的历史,同时也是 颇具地方特色的风味菜之一。由于受到自然气候、民间风俗以及地方物产资源等相关要素的影响,目前湖南 菜主要包括三种不同的地方风味,除洞庭湖区以及湘江等地方风味外,还包括湘西山区。其中洞庭湖区主要 风味以益阳、岳阳以及常德等为主,数千年以来,益阳人民根据其特有的地理位置和人文风俗习惯,传承并发 展了当地的美食文化,令人回味无穷。
    18  生态保护视角下旅游行业文明 和旅游宣传服务的构建策略
    赖远兰
    2020(19):51-52.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.15 M](10)
    摘要:
    本文主要针对生态保护视角下旅游行业文明、旅游宣传服务展开研究,先阐述其重要性分析,然后重 点提出几点服务构建措施,主要包括提高游客的生态保护意识、加强文明旅游宣传教育、加强生态保护和文 明旅游制度体系的完善、加强文明旅游志愿服务平台建设、注重发挥一线从业人员的服务引领、加强文明旅 游者的积极培育等,进一步贯彻落实好生态环保理念,更好地宣传文明旅游理念,从而推动旅游行业可持续 发展的顺利实现。
    19  对天目山自然保护区旅游者保护环境行为的引导
    孔邦杰张明如薛群慧
    2020(19):53-54.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.13 M](13)
    摘要:
    对到天目山国家级自然保护区来旅行的旅游者进行调研,统计表明到天目山来游憩的旅游者环境 意识普遍较高,对景区环境质量非常关心。研究表明旅游者对环境保持关心的程度与其环境行为存在一定 相关性,环境状态对于个体的影响有“投射效应”,良好的生态环境会促使旅游者做出良好的环境保护行为。 因此,通过管理制度创新、旅游者环保意识培育、旅游者环保行为引导,同时营造优良的生态环境状态,就能 更好地促进天目山的生态保护与游憩开发的和谐、持续、健康发展。
    20  提高空乘学生服务意识的探讨
    罗娅晴
    2020(19):55-56.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](12)
    摘要:
    空乘人员是未来民航业的风帆,他们的未来预示着民航服务业的未来。因为他们将代表航空公司为 乘客提供面对面的服务。所以本文从讨论空乘专业大学生的培训开始,重点探讨他们的服务意识。着手研 究了空乘专业的学生服务意识培训策略,探讨了空乘专业的学生服务意识的培训对完成空乘专业的学生服 务意识培训研究的重要性,以进一步促进飞行服务发展的全面性。
    21  节事文化与旅游产业融合发展研究综述
    甘丽
    2020(19):57-59.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.04 M](11)
    摘要:
    随着文化和旅游大部制改革,文旅融合发展向纵深推进,探索文旅融合发展的新模式变得十分重要, 我国节事文化资源丰富,节事与旅游业融合发展是新时代文旅发展的新诉求。目前国内学界尚未就基本的 学理基础达成共识,节事活动相关理论研究仍处于初期阶段。本论文尝试总结归纳节事文化与旅游产业发 展问题的理论体系,奠定学理基础、厘清研究框架,以期探索文化与旅游融合发展的模式,从而为促进我国节 事文化的传承和创新提供理论依据。
    22  基于IPA理论的涠洲岛旅游者民宿感知
    付晓
    2020(19):60-61+79.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.22 M](12)
    摘要:
    中国民宿发展如火如荼,民宿数量大幅增长。民宿的发展不能仅停留在基础设施完善和环境条件改 善上,必须重视旅游者的体验,提升旅游者的感知「1」。研究旅游者民宿感知,有利于民宿经营者更好地了解 旅游者的需求,从而推动民宿乃至整个旅游产业的发展。
    23  “智慧体育”视角下体育旅游产业的发展策略
    李中华
    2020(19):62-63.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.06 M](12)
    摘要:
    “智慧体育”属于众多“智慧”相关概念之一,可以通过对感知信息处理与分析,使得相关体育服务更 加智能,服务质量更好。本文从“智慧体育”的概念及特点、“智慧体育”背景下体育旅游产业的发展策略等 方面进行分析,希望对体育旅游产业发展有所帮助。
    24  江西省婺源县油菜花旅游产业发展策略
    宁才旺肖慧朱述斌
    2020(19):64-66.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.13 M](14)
    摘要:
    婺源县是一个全域旅游县,尤以油菜花作为名片,其旅游观光在国内外享有盛名。本文通过对婺源 县几大油菜花景区的调研,总结制约该县油菜花旅游发展的三个因素:一是花色单一,游客审美疲劳;二是 花期短,观花时间不足;三是产业链简单,油菜花产业开发不深。并提出相应对策:一是使用多彩油菜花为 景区造景,解决游客审美疲劳;二是采用花期延长技术,适当延长观花时长;三是深度挖掘油菜花价值,拓 展产业链
    25  国内旅游金融产品的发展现状和问题
    郝祝青
    2020(19):67-68.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.06 M](11)
    摘要:
    旅游业的发展需要得到金融的支持。在旅游产业发展规模日益扩大的背景下,旅游业需要加大金融 服务产品的研发力度,为旅游业发展提供必要的金融支持,以实现行业的长远发展。本文在阐述旅游金融 发展历程、背景和基本要点的基础上,从旅游和金融地产、旅游和银行信贷、旅游和保险业务三个大的方面 分析旅游金融产品的发展现状,并针对旅游金融产业发展现存问题提出对策,旨在实现旅游业和金融服务 业的共同发展。
    26  海南省康养旅游发展现状与对策
    王亦飞
    2020(19):69-70.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.04 M](12)
    摘要:
    在大众生活品质不断提升之下,康养旅游已经成为了旅游行业中的新趋势。在此背景下,海南省因 为具备良好的发展优势,所以发展康养旅游业已是大势所趋。但在其发展过程中也渐渐暴露出了一些问题 亟需解决,为此本文分析目前存在的一些现实问题,并提出相应的解决对策。
    27  广西旅游养老地产发展对策
    郭玉玲
    2020(19):71-72.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.13 M](11)
    摘要:
    随着我国人口老龄化的比重越来越高,国家对养老产业的发展建设十分重视。旅游养老是目前比较 兴盛的新型养老方式,近年来,越来越多老年人开始喜欢上旅游养老的模式。目前广西的旅游养老地产仍处 于起步探索阶段,虽然拥有着得天独厚的资源优势,但还不能充分利用并转变为产业优势。本文主要分析广 西开展旅游养老具备的资源优势,并研究广西在发展旅游养老地产中存在的问题,寻找妥善解决的措施建 议,以推动广西旅游养老地产的发展。
    28  地表钙华梯池景观的形成机制与重塑可行性
    王东
    2020(19):73-74.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.06 M](12)
    摘要:
    富含碳酸氢钙的水流经缓坡地表,当遇到一些树叶树枝等堤埂时,流水会翻过去然后落下来,由于在 翻埂的过程中流速变快,碳酸钙沉淀的速度远大于在平流的其他地方,就会在堤埂处慢慢形成边石坝,最后 形成梯池。
    29  喀斯特洞穴旅游地理探析 ——以浙江省兰溪市地下长河为例
    吴张婕
    2020(19):75-76.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 871.39 K](12)
    摘要:
    由于中国的地形丰富,气候多样,喀斯特洞穴的分布很广,而其旅游生命周期独特,形态各异的喀斯 特景观具有观赏性以及科研科普价值。本文以兰溪市地下长河为例,指出其发展存在的四点问题以及四点 发展方向,并对此做出SWOT态势的分析。
    30  从化“水西堡遗址群+田园体验” 旅游综合开发策略
    李敏华詹美秋江慧好梁幸
    2020(19):77-79.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.16 M](10)
    摘要:
    本文研究从化“水西堡遗址群+田园体验”旅游综合开发,通过对从化“水西堡遗址”进行实地调查 等研究,发现“水西堡遗址群”及其休闲田园风光的潜在旅游价值。结合“水西堡遗址”旅游开发现状,构建 “水西堡遗址群+田园体验”和“荔枝(或特产)定制+旅游+民宿”的旅游模式,对现有资源进行旅游综合 开发,可解决从化“水西堡遗迹”及其田园风光没有得到充分利用的问题。
    31  桂林阳朔体验式旅游发展现状和对策
    周冬月吴淑敏叶朝琦李懿菱蒋陈云罗宁
    2020(19):80-81+94.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.18 M](12)
    摘要:
    当下,旅游正在从“观光式”旅游向“体验式”旅游转变,旅游消费也趋向个性化。旅游需求从打卡 签到变为深度体验,“上车睡觉,下车拍照”已然过时,休闲化、体验化及美化的旅游产品成为游客的新需求。 本文以桂林阳朔体验式旅游发展为例,通过调查研究,发现目前桂林阳朔体验式旅游已经初具雏形,但尚未 形成规模,且存在开发思路落后、创新能力不足、缺乏宣传、游客体验感较差等问题。对此,结合当下旅游发 展趋势,提出在融合当地特色文化的基础上,对体验式旅游产品进行创新开发,并加强宣传,以满足游客的 新需求,促进阳朔旅游持久发展。
    32  防城港边境旅游试验区发展路径
    王昊庞子俊毛宏邱姗姗
    2020(19):82-83.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.06 M](12)
    摘要:
    在“一带一路”倡议和边境旅游区政策的双重推动下,对防城港边境旅游发展模式的探索成为我国 旅游业转型升级的重要内容。本文以广西防城港边境旅游试验区为例,在全面分析防城港边境旅游试验区 建设现状、总结和借鉴国内外边境旅游发展经验的基础上,提出了促进防城港边境旅游试验区建设的对策 建议,进而为全国边境旅游区建设和边境旅游发展提供可推广可复制性的模式。
    33  我国生态旅游管理的现状和发展策略
    夏笔悟
    2020(19):84-85.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](11)
    摘要:
    如今,我国社会经济发展越来越快,人们生活品质不断提升,物质生活越来越丰富;同时,人们的生 活节奏也在不断加快,工作和生活的压力也越来越大。在这种环境下,要使游客在生态旅游过程中,充分有 效地缓解和释放压力,不断提高生态旅游管理质量和水平就显得尤为重要。本文就当前我国生态旅游管理 现状及存在问题展开了详细剖析,并针对性地提出应对策略,以供参考。
    34  我国生态旅游城市建设模式及路径
    赵迪伍小莲
    2020(19):86-87.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](13)
    摘要:
    经过30余年的长期探索,我国各个地区的生态城市建设形成了各具特色的发展模式。本文通过 案例研究的方法,分析了各生态城市建设模式和路径,并分析其发展特点和不足之处。本文建议在生态城 市建设过程中,要结合各地实际情况提出相应的规划建设方案,并对生态城市建设过程中存在的问题提出 建议。
    35  基于空间生产理论的古镇旅游开发 ——以广西桂林大圩古镇为例
    刘璐王林
    2020(19):88-94.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.35 M](12)
    摘要:
    历史文化空间是古镇旅游的核心吸引物。古镇文化景区一直以来饱受“同质化”“无特色”等诟病, 这与古镇文化空间开发不当有不能脱离的干系。因此,为了探究如何实现古镇文化空间的健康活态发展, 本文基于列斐伏尔的空间生产理论,以广西桂林大圩古镇为研究对象,主要从公共文化空间的开发视角出 发,对游客的感知程度进行SPSS分析,并提出了科学规划,文化再发掘;效率开发,保护并行等建议,同时, 本研究尝试通过空间理论扩展对于桂林大圩古镇的研究视野,并对现有的大圩古镇相关研究加以补充。
    36  产业链视角下旅游业复兴之路分析
    刘乔
    2020(19):95-96.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.11 M](13)
    摘要:
    本研究在阐述产业链基本理论的基础上,分析当前影响旅游业复兴发展的制约因素,并从强化文化 创意产业和旅游业融合,借助社会网络分工来引入第三方专业服务,加大力度培育发展一体化的旅游服务 产品,在省域范围内强化旅游项目规划设计等方面,思考如何在产业链视角下实现旅游业的复兴,旨在更好 地促进我国旅游服务业发展。
    37  旅游院校《旅行社计调业务》课程改革方案
    李海梅
    2020(19):97-98.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.13 M](12)
    摘要:
    随着旅游业的迅猛发展,旅游企业(旅行社)对计调人员日益青睐。根据旅游企业用人需求,旅行社 经营管理专业要不断加强计调业务课程建设。本研究在总结旅行社对计调人员基本要求的基础上,依托校 内生产性实训基地——旅苑旅行社,从实训项目开发、实训基地建设及实训师资培养等方面,对《旅行社计 调业务》课程进行探索,以期实现旅行社经营管理专业高技能应用型人才的培养目标。
    38  高职《导游业务》线上教学模式探索与实践
    陈彦曌
    2020(19):99-101.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.19 M](12)
    摘要:
    在教育部“停课不停学”的号召下,学校开启了线上教学之旅。线上教学若只是简单照搬线下课堂模 式,必定会水土不服,因此只有把握线上教学的规律和特征,才能变“挑战”为“机遇”。本研究以高职旅游管 理专业《导游业务》课程为例,在充分调研和教学实践基础上,总结出基于翻转课堂的“3+8”线上教学模式。
    39  研学旅行人才培养模式
    陆洲
    2020(19):102-103.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](13)
    摘要:
    研学旅行是一种教育学习体系,是新时代下“旅游+教育”的合成型人才培养模式。在该模式下,现 代教育不再注重应试教育,而将人才培养的重点放在了实践与能力上。新型的以游带学式研学旅行人才培 养模式,增强了学生动手实践能力,开阔了学生眼界,从而提升学生的综合素质和能力。
    40  基于《地方导游基础知识》课程的 情境教学影响因素分析
    李龙创曾晓花
    2020(19):104-105.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 897.75 K](13)
    摘要:
    情境教学是高职教学常用的教学手段,比起传统教学,情境教学具有其自身的优越性,相对来说更能 调动学生的学习积极性和提高课堂效果,但在实际课堂教学中仍存在一定问题。笔者以高职《地方导游基 础知识》课程为例,立足情境教学课堂,试图找出情境教学的影响因素,对情境教学进一步改进。
    41  基于“体验学习圈”理论的红色研学基地课程设计
    唐俪瑜黄小亚
    2020(19):106-107.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.30 M](12)
    摘要:
    红色研学基地是展示抗战文化,弘扬革命精神,进行爱国主义教育的重要场所。研学课程是研学基 地发挥其教育功能重要载体。本研究以“重庆红岩博物馆”为例,基于“体验学习圈”理论,对红色研学基地 进行课程设计。
    42  地方性文化融入研学旅行课程设计 ——以重庆工业博物馆为例
    翟丽慧王珏
    2020(19):108-109.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](12)
    摘要:
    研学旅行是当下教育界热点问题,是国家为全面发展学生的素质采取的新教育方式。在时代潮流的 发展中,一些优秀的传统文化历史应该传承下来。对于工业历史博物馆而言,研学实践基地肩负着传播工 业历史文化、传承工匠精神和培养吃苦耐劳良好品质的历史重任。本研究将以重庆工业博览园为例,探究 如何将地方性文化融入研学课程中,从而对青少年一代进行地方性文化教育,使重庆工业历史文化深入青 少年一代的生活和记忆中。
    43  旅游环境设计专业渗透思政教育的路径与方法
    郑海霞刘萍萍
    2020(19):110-111.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](14)
    摘要:
    旅游环境设计专业渗透思政教育的路径与方法
    44  酒店管理专业实训教学性考核管理机制探析
    郭荣勋
    2020(19):112-113.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 1.04 M](13)
    摘要:
    随着我国经济发展水平的日益提高,服务业也迎来了新的发展阶段。酒店管理专业学生的需求,随着 我国经济社会不断发展,也逐年提升,因此对于酒店管理专业学生学习质量和学习效果的考核,成为学校十分 关注的问题。因此笔者就酒店管理专业实训教学性考核管理机制展开研究,希望为我国酒店管理专业实训考 核提供有益借鉴。
    45  云课堂对促进《导游讲解》教学效果的运用
    陈荟如
    2020(19):114-115.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](14)
    摘要:
    在新时代背景下,借助云课堂中的信息技术手段,能够帮助作为学习主体的学生更好地理解导游讲解 课程的相关理论知识,对提升课堂教学效果有重大的促进作用。基于当前导游讲解课程在实际应用过程中存 在的问题和发展现状,本文将系统论述在云课堂信息技术的帮助之下[1],对促进导游讲解课程教学效果的重 大作用,通过对当前导游讲解现状的系统分析和深刻探索,根据当前的教育实际和教学状况,制定出行之有效 的解决措施,从而最大程度地利用云课堂等的信息技术手段,提升《导游讲解》的实际教学效果。
    46  旅游英语课程思政化途径与措施
    杨松陶婧
    2020(19):116-117.
    [摘要](1) [HTML](0) [PDF 871.25 K](12)
    摘要:
    本文通过分析目前高校课程思政的现状,结合旅游专业英语教学课程思政实例,从而对旅游专业英语 课程思政的教学方法和途径进行探讨,深化教学改革,促进高校立德树人目标的实现。
    47  提升中职学校旅游专业教学的有效性
    王梓璇
    2020(19):118-119.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](14)
    摘要:
    如今,随着经济社会的不断发展,人民生活水平也随收入的提升而逐步提高,人们对生活质量的追求 也不断上升,这就促使人们外出旅游的欲望越来越强烈。因此,旅游行业迅速扩大发展,但同时,人们的眼光 也变得越来越挑剔,所以,这就要求中职学校要不断提高其旅游专业的教学质量和水平,加快提升学生的全方 位素质能力。
    48  基于职业能力提升的旅游专业实践教学改革策略
    张德平
    2020(19):120-121.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](13)
    摘要:
    旅游专业的学习需要有相应的专业知识,以及一定的实践能力培养。在旅游管理专业学习方面,要让 学生们不断地去进行实践操作管理,提高自己的职业素质能力。因此在专业教学方面要不断地改革,探索新 的教学思路,使得教育工作具有更加重要的实际意义,不仅可以提高学生们的职业能力,同时也使旅游专业和 旅游职业在经济社会中有更美好的未来
    49  常州旅游商贸高等职业技术学校对五年制 高职校创业园功能定位的思考
    周杨
    2020(19):122-123.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](12)
    摘要:
    本研究从五年制高职校区别于大学的教育功能、学生特点出发,通过问卷调查和CLS创业园的实例分 析,分析实际情况和学生发展需求,对五年制高职创业园在创业教育体系中的功能定位进行探究。提出了其营 造创业文化,实践专业技能,提供创业平台,孵化新兴项目等功能定位的建议,以期对创业园的建设提供参考。
    50  旅游职业教育精准扶贫路径探究
    郑新红
    2020(19):124-125.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.04 M](12)
    摘要:
    随着扶贫工作的产业化转型,旅游业成为扶贫的重要抓手。本研究重在分析旅游扶贫的路径问题。首 先结合旅游职业教育及精准扶贫进行理论阐述,其次探究旅扶贫过程中存在的误区,最后阐述旅游扶贫路径, 意在论述旅游职业教育在精准扶贫工作中的重要性,从而加大精准扶贫的力度。
    51  旅游专业“金课”建设影响因素与路径
    颜文华
    2020(19):126-128.
    [摘要](0) [HTML](0) [PDF 1.08 M](12)
    摘要:
    从“金课”与“水课”区别来看,“金课”是具有教学系统性、高标准性和高效果性等特征的一流课程。 专业定位模糊化、教学形式化与评价教条化所带来的“金课”氛围淡薄,以及教师价值取向偏差和学生学习动 力不足等要素共同影响着旅游专业“金课”建设。因此“金课”建设,一方面旅游专业所属院校领导要做好顶 层设计,为“金课”建设保驾护航;另一方面教师要敬畏教学,与时俱进,运用教学新模式,为建设“金课”而尽 心尽力;与此同时,学生也需要主动融入,敢于挑战自我,动手动脑,激发创新意识,唯有这三条路径共同发力, 才能有效促进旅游专业“金课”建设。

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